時間: 2019-08-27 09:47:00 來源:泓緣集團
本規范的起草受到了國家農業農村部高度重視,農業農村部國家首席獸醫師李金祥總師對會議提出了重要指示,食品安全關乎人品群眾生命健康,迫切需要各部門、多領域協同謀劃、共同應對,各單位、機構應創建聯合機制,協力完成該規范的起草和無抗(替抗)技術產業化推廣應用,為安全農業提供制度化保障。
泓緣集團作為行業標準權威的農產品企業之一,受邀參加了本次大會,會上泓緣集團總經理張楠楠就泓緣無抗養殖技術歷經14年不斷研發和迭代升級,達到領先水平取得的經驗,率先發表了講話,為國家編制《無抗產品認證規范》,提供了切實、有用的直接參考。
最后,中國農業科學院飼料研究所所長戴小楓表示,下一步,中國農業科學院飼料研究所將協同認證機構和企業,高標準、高起點、高戰略站位進行籌備,建立一套國家層面的智能化、數字化、信息化平臺和體系,為無抗認證標準的制定而努力。
泓緣集團堅持全產業鏈經營模式,縱向覆蓋種植、飼料、有機肥、養殖、精深加工,連鎖專賣,冷鏈運輸和電子商務,橫向延伸至微生物制劑研發生產等,產業遍及畜禽、水產品等,發展成為從田頭到餐桌的全產業鏈經營企業。企業先后被評為海南省高新技術企業、海南省農業產業龍頭企業、海南科技產業十大影響力領軍企業、博鰲亞洲論壇優秀食材供應商、海南綠色餐飲原材料供應示范基地,蛋雞場是國家蛋雞養殖標準化示范區,與中國農科院飼料研究所戰略合作企業,在泓緣公司設立了博士工作站。
從2005年第一株乳酸桿菌開始,已擁有乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌等20多個菌種,有著多年的科研經驗與成果,已取得三項國家級發明專利,進入實質性審查的發明專利五項,受理的發明專利八項,技術應用于食品、養殖兩大領域。成為中國原菌生產領軍企業。核心技術產品——泓緣菌評為海南省高新技術產品。
泓緣集團的標準化養殖基地在畜禽的飼喂和飲水均加入泓緣自主研發的泓緣菌,養殖過程中,用泓緣微生物制劑代替抗生素防疫,調節畜禽的消化道微生態平衡,抑制病源菌,大大降低了發病率,避免了在飼料中添加抗生素、生長激素等,并在養殖場內定期噴灑含有大量有益微生物的菌水,調節養殖場內的有益微生物水平以抑制致病菌的滋生和繁殖。從根本上解決了現在中國養殖業有害藥物殘留超標、產品品質差、對環境污染嚴重的三大難題。
(蛋雞養殖)
1、泓緣無抗雞蛋,沒有腥味
2、泓緣無抗雞蛋,沒有抗生素
3、泓緣無抗雞蛋膽固醇含量僅是普通雞蛋的15%
4、泓緣無抗雞蛋卵磷脂含量約是普通雞蛋的7倍
5、泓緣無抗雞蛋維生素D3結果高于普通雞蛋17%個點
1、泓緣無抗豬肉,沒有腥臊味
2、泓緣無抗豬肉,沒有抗生素
3、泓緣無抗豬肉脂肪含量僅是普通豬肉的5%
4、泓緣無抗豬肉肌苷酸含量是普通豬肉的7倍
5、泓緣無抗豬肉大腸菌群數量僅是普通豬肉的1/7
泓緣食品——深加工食品
集團聘請有著多年畜禽深加工生產經驗的臺灣師傅負責,通過苛刻的原材料和生產工藝,加工過程不添加防腐劑、化學色素、香精,實現無抗加工,嚴格生產最為安全和美味的泓緣無抗深加工食品。